Cienka S??omka to francuska sieci??wka serwujÄ?ca dania z grilla. Profil oscyluje wok???? casual dining, wiÄ?c nie nale??y siÄ? przejmowaÄ? tym, ??e miejsce to, na zasadzie franczyzy, zduplikowane jest w kilkudziesiÄ?ciu lokacjach we Francji. Miejsce, jak zwykle, jak kt??re?? z kolei, ponownie z polecenia. Tym razem malaka – Konrad czekam na wino! Nie zapomnÄ? Ci tej ??wie??ynki z wÄ?dzonym serem topionym. WracajÄ?c do tematu, w ko??cu trafili??my i tu… Z udanych zakup??w nota bene, ale tÄ? czÄ???Ä? pominÄ?, tak jak kupno tych fajnych spodni za prawie tylko p???? ceny;(
Ob??adowani torbami wparowali??my wiÄ?c z KatarzynÄ? do go??cinnych prog??w Couterpaille i poprowadzeni przez kelnera, tudzie?? innego szefa sali zasadzili??my swe po??ladkowe korzenie po??rodku pomieszczenia. Nie ma??ego, bo je??li wierzyÄ? Wikipedii pomie??ci ono 140 os??b. Od razu podjÄ?ci przez tego?? samego jegomo??cia zaczÄ?li??my wertowaÄ? tutejsze menu. Hmm, aktualnie i o dziwo, r????ni siÄ? ono od zaprezentowanego nam w lokalu dos??ownie parÄ? dni temu. Nie przypominam sobie w nim pozycji pod tytulem „podw??jny hamburger”, czy „plaster boczku Parisien”. Mniejsza z tym. Zam??wilismy antrykot (39z??) i stek wo??owy mielony (ca. 19z??), kt??rego ju?? nie widzÄ? w zlinkowanym spis-do-jadle. Za namowÄ? kelnera zrezygnowalem jednak ze swojej krowiej g??rnicy i przysta??em na propozycjÄ? zadniego rumszytka (38z??). Obydwa miÄ?sa zam??wili??my na spos??b krwisty. Ich opiekanie mogli??my obserwowaÄ? en face na ruszcie, kt??ry znajdowa?? siÄ? nieco wy??ej nad ??arem ni?? nasz tradycyjny grill znany z maj??wek. Dodatkowo miÄ?sko przypalane bylo wysokim ogniem buchajÄ?cym z paleniska. Widok mi??y, szczeg??lnie dla os??b lubiÄ?cych dozorowaÄ? przygotowywanie ich posi??ku.
Dodatki w Couterpaille sÄ? wliczone w cenÄ? dania g????wnego i, co wa??niejsze, nielimitowane. Ni mniej ni wiÄ?cej znaczy to, ??e frytek (raczej z paczki, ni?? przygotowywanych na miejscu), pieczonych ziemniaczk??w i wszelakich zielenin mo??emy tu domawiaÄ? bez ogranicze??. Oczywi??cie w teorii tylko. Poniewa?? praktyka wykaza??a, ??e podana porcja frytek i kartofel-gigant z sosem ??mietanowym wystarczy??y na nas oboje a?? nadto! Jednak to miÄ?so jest tu najwa??niejsze i skupiajÄ?c sie na nim powiem jedno: wspaniale! Chocia?? trzeba szybko pa??aszowaÄ?, bo kawa?? soczystej wo??owiny jedzony powoli stygnie szybko i nie jest ju?? tak smaczny jak w pierwszych minutach podania. Ulotno??Ä? tego zmys??u rekompensowa??y jednak sosy: pierwszy podany do miÄ?sa (je??li dobrze pamiÄ?tam na bazie majonezu i moszczu), a drugi, wed??ug mnie wybitny, jako mieszanka musztardy i rodzynek w autorskim s??oiczku Couterpaille. Za tym w??a??nie dodatkiem mam tu chÄ?Ä? wr??ciÄ?, tym razem na medium rare cokolwiek, by zaspokoiÄ? pierwotny zew krwi. MuszÄ? te?? wspomnieÄ? naprawdÄ? ostrÄ? musztardÄ? w firmowych torebeczkach, kt??ra doprawia??a ostro tutejsze miÄ?so niczym nasz polski chrzan. KuszÄ?ca jest tak??e cena piwa, gdy?? du??e tyskie kosztuje raptem ciut poni??ej 7z??. Na tÄ? lokalizacjÄ? i dzisiejsze ceny – w (tzw.) pytkÄ?!
Na koniec jednak ma??a wisienka z pestkÄ? na tym s??odkim torcie. W naszym przypadku obs??uga by??a tak opiesza??a, ??e zaczÄ???em siÄ? zastawiaÄ? czy nasz kelner nie pracuje jako etatowy szachista, dorabiajÄ?c tylko na boku w restauracji. Zaniecham jednak dalszych z??o??liwo??ci, poniewa?? jego sugestie (np. sos do miÄ?sa) dotyczÄ?ce naszych wybor??w by??y trafne i mi??ym uczuciem by??a ??wiadomo??Ä?, ??e kto?? tu naprawdÄ? stara siÄ? by nasze wybory by??y jak najbardziej trafne.
Lukrem natomiast niech bÄ?dzie to, ??e zaobserwowali??my tu du??o gastronomicznych autochton??w. Nie wiem czemu, ale mam takie zboczenie, ??e je??li w „regionalnej” restauracji zauwa??Ä? przypisanÄ? jej spo??eczno??Ä?/narodowo??Ä? od razu darzÄ? ten przybytek dodatkowÄ? sympatiÄ?. Tu francuskojÄ?zycznych klient??w nie brakuje. W naszej obecno??ci rachunki, jak i pogawÄ?dki z kucharzem zako??czy??y conajmniej trzy takie stoliki.
Z chÄ?ciÄ? zawitam we francuskim grillu ponownie. Nie ma wszak??e nic lepszego niz kalorie czerpane z bia??ka, ale trzeba przyznaÄ?, ??e ceny sÄ? tu o conajmniej o 7-12z?? odstraszajÄ?ce. Mimo wszystko Courtepaille nadal pozostaje jednÄ? z wielu knajpek w centrum handlowym i si??Ä? rzczy zawsze bÄ?dzie mia??o -1 do XP (stosujÄ?c terminologiÄ? RPG).