mali*ciou??

05/09/2007

Pusta Butelka

Filed under: Warszawa,fu??yn,swojskie — maliboo @ 19:19

Cynk na Butelk? na Podwale 29 dosta??em podczas czwartkowej wizyty w Bierhalle. Po tej kulinarnej pora??ce jakim by??a ta warzelnia piwa musz? przyzna?, ??e cokolwiek si? napali??em na lepsze i wi?ksze porcje. Poniedzia??ek zweryfikowa?? troch? minirecenzj? kolegi Piotrka.

Butelka to nowa knajpa, otwarta rzut beretem od Kompanii Piwnej na Podwalu 25. Bardziej lotne osoby z pewno??ci? zauwa???, ??e bliskie po??o??enie zdradza ju?? sama numeracja. P??ki co nie maj? tu ??adnych promocji na bro, czy jedzenie. Ale jak si? dowiedzia??em co?? takiego jest w planie. Przyda si?. S?siedztwo takiej fabryki jedzenia jak Kompania nie u??atwia prowadzenia biznesu. Przezornie zarezerwowa??em stolik, co jak si? p????niej okaza??o nie by??o zupe??nie potrzebne. Po dotarciu na miejsce przywita??y nas puchy. Przynajmniej na wewn?trznym ogr??dku os??b by??o niewiele.
Menu nie przera??a wyborem, mo??e to i dobrze, ale te?? nie ??echce cenami. Pozosta??a nadzieja z minirecenzji na dobre i du??o. Ale na pocz?tek trzeba przygotowa? podk??ad – wjecha??o wi?c piwo, niestety ??ywiec i tylko w p????litrowych kuflach (8z??). Jako wjazdowy apetizer wjech?? chlebek na oliwie. Do wyboru: z czosnkiem lub papryk?. Chlebek ciep??y, niestety na pi?ciu ch??opa ilo??? jak? nam podali starczy??a na dwa k??apni?cia szcz?k?. Bez dok??adki. Je??li chodzi o grubsze jedzenie, to postanowi??em zaryzykowa? i wzi???em Parmiggiani- medalion ciel?cy i z indyka zapieczony z serem mozarella i pomidorami (29z??), chocia?? kusi?? mnie te?? wyb??r krzepy, czyli paski ciel?ciny w sosie ??mietanowo-pieczarkowym z kluskami z deski (25z??). Ale wystraszy??em si? troch? tych klusek z deski. W ko??cu wi??ry i drzazgi mog??yby mi powchodzi? w dzi?s??a, co mog??oby skutkowa? za??amaniem mojej grafoma??skiej kariery.

Porcje, kt??re wjecha??y na st???? obiecywanym rozmiarem nie powali??y, aczkolwiek do ma??ych te?? nie nale??a??y. Ciel?cy wyb??r krzepy okaza?? si? strza??em w dziesi?tk?. Widocznie deska z kt??rej by??y kluski zosta??a dok??adnie przemielona. Sos ??mietanowy mi??o wsp????gra?? z paskami mi?sa. Je??li chodzi o moje medaliony, to lekkim rozczarowaniem by?? brak jakichkolwiek w?glowodan??w czy to w postaci ry??u, czy ziemniak??w. Pomijaj?c mo??e m?k?, kt??r? by?? zag?szczany sos. Obok mi?sa pod serow? pierzynk? na patelni pojawi?? si? r??wnie?? plaster bak??a??ana. Niestety swoj? wielko??ci? g??rowa?? nad obydwoma kawa??kami mi?sa. Je??li mia??bym ponarzeka? to na ciut kwa??ny sos, ale za to czu? by??o w nim wyra??nie pomidory. Chyba niestety z puszki.

By??o dobrze, chocia?? po nazwie spodziewa??em si? czego?? w bardziej pijackim biesiadnym stylu. Je??li chodzi o piwne, m?skie posiad??wki, to Butelka raczej nie wchodzi w gr?. Jest tu za ??adnie, a fontanna w patio nastraja bardziej romantycznie, ni??li rubasznie. Jako miejsce na (nie)zobowi?zuj?c? kolacj? z dziewczyn?, jak najbardziej. P??ki co, miejsce jest nowe, wi?c chyba trzeba da? mu czas na lekkie urozmaicenie menu i oferty. W ka??dym razie do Butelki jeszcze zajrz?. Kusi mnie krem z broku????w z migda??ami i ??eberka z miodem i orzechami lub sosem barbacue (35z??).

5 komentarzy »

  1. M??j ciel?cy wyb??r do tej chwili wspominam prze??ykaj?c ??link? ;)

    Comment by krzepa — 22/09/2007 @ 12:33

  2. Byli??my tam wczoraj. Krzepuch wzi??? ciel?tko a ja tagiatelle z seafood. Pychotka!!

    Comment by Blondi — 23/09/2007 @ 21:43

  3. [...] Jak na m??j gust oliwa z papryczkami chili by??a zbyt ??agodna. C???? to nie to samo co w ??p. Butelce na Podwalu. Po d??ugiej przerwie wkroczy??y makarony: moje farfalle z kurczakiem (24z?? czy co??) i [...]

    Pingback by mali*ciou?? blog kulinarny » Pasta z kaw?, opinie, recenzje, restauracje, knajpy, jedzenie i piwo oczywi??cie ;-) — 18/01/2009 @ 22:53

  4. [...] octem balsamicznym i ostr? papryk? w po???czeniu ze ??wie??ym pieczywem wymiata??a. Od czas??w Butelki nie jad??em tak dobrej przystawki z oliw? w roli g????wnej. I niech w tym miejscu si? schowa [...]

    Pingback by mali*ciou?? blog kulinarny » Tabaka w rogu, opinie, recenzje, restauracje, knajpy, jedzenie i piwo oczywi??cie ;-) — 01/02/2009 @ 12:05

  5. [...] texmex — maliboo @ 22:30 Podwale 29 w Warszawie to miejsce spoczynku ??wi?tej pami?ci Butelki. Nieod??a??owanej, jak wszystko co przemin???o a by??o dobre, restauracyjki z w??oskim podej??ciem [...]

    Pingback by mali*ciou?? blog kulinarny » Meksykan(in), nabity w butelk? (opinie, recenzje, restauracje, knajpy, jedzenie i piwo oczywi??cie) — 07/06/2009 @ 22:30

Kanał RSS z komentarzami do tego wpisu. TrackBack URL

Dodaj komentarz

Powered by WordPress